Eyrignac est sans aucun doute l’une des plus belles représentations de l’Art Topiaire en France avec une collection unique de plus de 300 formes de sculptures végétales. Tout est mis en œuvre pour privilégier l’excellence dans un jardin : le travail manuel à l’ancienne, la précision de la taille à la cisaille à main, le travail d’orfèvre de finition sur les gazons, la découpe au cordeau de toutes les bordures et tous ces détails qui font de la nature disciplinée d’Eyrignac une sculpture sans cesse modelée.
Eyrignac est aussi une tradition de famille qui porte dans son histoire l’illustre auteur de la tirade « Fier comme Artaban ». C’est un lieu habité depuis 500 ans avec ce supplément d’âme que le propriétaire Patrick Sermadiras, sa femme Capucine et son fils Gilles préservent avec amour.