Le Jardin botanique de Saverne s'étend sur près de 3 hectares à une altitude de 335 mètres, et présente un dénivelé de 30 m environ. Il profite d'un climat continental tempéré par l'environnement du site protégé au sud-ouest par une forêt et d'une pluviosité moyenne annuelle de 850 mm. La configuration et la situation particulières du Jardin botanique de Saverne lui confèrent les charmes et les particularités d'un jardin de montagne. Le Jardin possède un alpinum, des pelouses à orchidées indigènes, un bassin, des tourbières, le quartier des rhododendrons, une riche fougeraie. Un arboretum, occupant toute la partie inférieure du jardin, présente des espèces d'Europe, d'Amérique du Nord et d'Asie.
L'alpinum : les plantes de montagne sont réparties dans différentes rocailles.
Les pelouses à orchidées : le Jardin botanique de Saverne possède la plus riche collection française d'orchidées indigènes telle Cypripedium calceolus (Sabot de Vénus) ainsi que des espèces « exotiques » telles Bletilla striata, Cypripedium reginae et Cypripedium formosanum.