Surnommé « le petit Carcassonne », son parc réalisé par les Frères Bühler à l’époque de la splendeur viticole du Biterrois, prolonge les salons du « château Pinardier ».
Avec ses courbes de niveaux, ses allées, ses deux pièces d’eau alimentées par un réseau hydraulique aujourd’hui défaillant, ce parc vallonné s’étend sur 3 hectares. Dans la bambouseraie, certains bambous ont un diamètre remarquable et plus loin, se dressent des palmiers centenaires.